maandag 31 december 2012

Bezoek en etentje bij Jan en Inger


Zondag 30 december kwamen Colinda,Matjo en kids bij ons op de koffie.  Het was waarempel boven nul, niet te geloven zo aan het einde van het jaar. Een heleboel sneeuw is ingedikt en ons terras was sneeuwvrij geworden. We hadden de televisie aan laten staan zodat we ook nog zo tussendoor naar het schaatsen konden kijken. We hebben ze wat oliebollen laten proeven en Colinda vertelde dat ze ze zelf ook nog zou gaan bakken. Tegen vier uur zijn ze weer vertrokken richting Vingelen en daarna zijn Peter en ik naar Jan en Inger gegaan. Die hadden ons uitgenodigd om te komen eten. Femke zou naar de film gaan die avond.
We kwamen tegelijk met Åse aan, die door haar buurman Jon Ivar met de auto werd gebracht. Bjørn Olav was er al en we hebben eerst geskold met een beker zweedse gløgg waarin dus wel alcohol zat.
Daarna aan tefal waar een voortreffelijke wijting met een zalige saus werd geserveerd. Tevens waren er aardappelen, wortelen en komkommer. Er was rode en witte wijn, kerstbier,water voor mij en akvavit. Als dessert hadden we ijstaart. Het smaakte ontzettend goed en de sfeer was opperbest.
Daarna terug op de bank en was het tijd voor koffie,kaker en ......., jawel cognac en allerlei likeuren. Ik kon al merken dat de gløgg en de beide glazen akvavit zich begonnen te zetten, maar ja, een amaretto moest toch nog wel kunnen volgens Jan. Dat werden er dus twee en dat was echt genoeg voor mij. Lang leve de koffie die geserveerd bleef worden. Tegen elven zijn we terug naar huis gelopen en eigenlijk gelijk naar bed gegaan. Heb nog wel wat gelezen maar toen ging het licht echt uit.

Vandaag, oudejaarsdag, is de Fam. Pijl op de koffie gekomen. Gelukkig voelt iedereen zich hier goed thuis en komt de doos met playmobil altijd goed van pas. Ook nu is er geproefd van de oliebollen.
Eleonie gaat in januari even naar Nederland voor de beurs van Placement. Fjellregionen gaat gezamelijk met zo ongeveer 15 personen, om te proberen nog meer mensen naar hier te krijgen.
Nadat ze weer richting Hodalen waren vertrokken hebben Femke en ik worstenbroodjes gemaakt voor vanavond.
Als het goed is komen Jan en Bjørn Olav, Dennis en Nigel. Inger komt later want die moet eerst nog werken en Mel is in Engeland voor een paar dagen.
Voor iedereen een hele fijne oudejaarsavond en tot in 2013.

zaterdag 29 december 2012

Juletrefest en oliebollen bakken

Vierde Kerstdag was het Juletrefest i Kåsa. Het was niet erg druk, niet echt samenhangend maar toch wel leuk. Hier een impressie.




















 
Iedereen moest zoals gewoonlijk iets te eten meenemen.Ik had kerststol meegenomen en dat viel gelukkig goed in smaak.
Na afloop zijn we naar Kjellrun gegaan. Zij wist niet dat er een Juletrefest was geweest en ze was dus best boos daarover. Wij hebben daarna echter heel gezellig koffie en thee gedronken en haar onze kerststol laten proeven. Wij kregen allerlei lekker van Kjellrun om te proeven. Tegen vijven zijn we weer naar huis gereden.
 
Zaterdag kwam Dennis naar ons en die heeft samen met Peter lekkere oliebollen gebakken.
 






 
 



 




 
 
Het resultaat mag er zijn.
 



donderdag 27 december 2012

Week voor Kerst en Kerst zelf.

Zaterdag 15 december zouden we eerst naar Vingelen en Hodalen gaan voor de verschillende kerstmarktjes. Het sneeuwde en waaide echter nogal en Peter wilde ook nog een werk afmaken, dus besloten we om lekker thuis te blijven. Ik ben brood gaan bakken en 's-middags zijn Colinda en Matjo op de koffie geweest. Gelijk onze kerstkaart meegegeven en wat koekjes.Ondanks dat er die ochtend sneeuw was geruimd moesten ze nu toch door een hele laag sneeuw heen om bij onze voordeur te komen. Het was weer erg gezellig.

Zondag 16 december is Femke al vroeg vertrokken uit Aberdeen. Eerst met de benenwagen naar de bushalte en van daaruit met de bus naar het vliegveld. Het vliegtuig vertrok iets te laat maar was wel op tijd op Schiphol. Wij zagen de melding op Schiphol.nl dat het vliegtuig geland was maar daar staat natuurlijk niet bij dat het op de Polderbaan was. Dus nog een kwartier taxien en daarna uit het vliegtuig en met de bus verder. Weer door paspoortcontrole en security, vlug naar de wc en dan net op tijd zijn voor vlucht naar Gardemoen. Die vlucht vertrok op tijd en bij aankomst op Gardemoen bleek dat ook de koffer mee was gekomen. Gelukkig maar. Ook de trein naar Tolga vertrok op tijd.
Peter is 's-avonds naar Tolga gereden om haar op te halen. Bij het terugrijden langs Kåsa om kerstkaarten en koekjes te geven aan Kjellrun, Mel en Nigel en Dennis. Even wat gedronken in de hut bij Mel en Nigel en daarna, tesamen met de opgehaalde melk, naar Øversjødalen.Hier werd ze enthousiast begroet door Nana en iets minder door Sindre en Mickey. Al met al een lange reisdag.

Maandag was voor ons een gewone werkdag. Femke is samen met Mel en Nigel naar Røros geweest en 's-avonds is Dennis bij ons op de koffie geweest.

Dinsdags zou er aan de mast gewerkt worden en zouden we dus o.a. zonder internet zitten. We besloten dan ook om naar Zweden te gaan om boodschappen te doen. Rit verliep goed met maar 1 klein slippertje dat gelijk door de auto (en Peter) gecorrigeerd werd. Eerst even in Mora zelf gekeken en wat winkels binnen gelopen. Daarna gegeten en toen bij de One Dollar Store en de ICA Max boodschappen gedaan. Nu ook vlees meegenomen voor het gourmetten volgende week. Tevens de voorraad lang goed blijvende dingen aangevuld. Ook voor Dennis een en ander meegenomen.Tegen vieren weer richting huis gereden.
's-Avonds met Nienke gebeld, geen skype aangezien internet er nog steeds uitlag.

Woensdagmorgen eerst weer geprobeerd om internet te krijgen. Na een aantal pogingen en telefonische hulp van Eidsiva besloten we om Dennis te bellen en te vragen of hij die avond kon komen. Door een mirakel hadden we echter na een half uur weer internet en konden we Dennis afbellen. Femke was ondertussen naar Tolga gereden om het pakket van Nienke,Jhon en Yore op te halen. Ze is nog doorgereden naar Tynset om handschoenen te kopen.
's-Avonds naar de bieb hier om wat boeken in te leveren en nog koekjes af te geven bij Bjørn Olav en Jan en Inger.

Wat zou erin zitten?

Yes



We zijn echt verwend zoals jullie zien.

Foto van opa voor Yore

Foto van oma voor Yore
                       
                            Femke heeft ook nog wat kerstfoto's van Sindre en Mickey gemaakt.

Sindre

Sindre

Mickey

Mickey


Donderdag en vrijdag gewoon gewerkt. Femke heeft nog wel, met een beetje hulp van Peter, marsepeinbolletjes met Baileys gemaakt. Gerold in chocolade en daarna bestrooid met chocoladehagel of cocos.



Sindre ligt lekker te bakken bij de kachel.


Zaterdag heeft Peter gewerkt en heb ik kerststollen gemaakt. Leuk werk en ze zijn goed gelukt. En het mooiste van al: ze zijn nog erg lekker ook.


Het is nu ook weer gaan sneeuwen, kleine vlokjes maar wel gestadig vallend. Ze zijn dan ook zondag en maandag sneeuw komen ruimen. Vrijdag is Magnus ook al even langs geweest, dus daar waren we blij mee. Hebben hem een kerstkaart en een donatie gegeven.

Wat foto's van de sneeuw.










Op Julaften zijn we 's-middags naar de Holøydalen Kirke gegaan voor de gudstjeneste.


Jon Ivar, Soline en de nieuwe klokker.

Simen Simensen, de prest

Astrid Sugaren, kleindochter van Terje en Kari Grete, zorgde voor muzikale ondersteuning
De post had behalve de krant ook nog een aantal kerstkaarten bezorgd en tevens was er een cadeautje van Kjellrun. Een mooie kaars.

Bonte verzameling:noorse,nederlandse en belgische kerstkaarten


Die middag kregen we ook nog een leuke foto van Yore en hebben we geskyped. Ook kwam Eleonie nog langs met een lekkere amandelstaaf. Homemade by Eleonie. Dank je wel nog.

Yore in de auto, gekregen van Miranda.

's-Avonds hebben we lekkere hapjes gegeten, o.a. zelf gemaakte worstenbroodjes en gehaktballetjes, en daarna hebben we cadeautjes open gemaakt.
Femke had voor Peter twee mooie films en voor mij een lang gewenst boek. Femke kreeg bodylotion en douchecreme van Twilight.
Jan en Inger hadden nog een mooi shawltje voor Femke en Peter en ik kregen ieder een houdertje met plakpapier om haren van kleding te verwijderen. Deze cadeautjes had Jan afgelopen vrijdag nog gebracht.

1e Kerstdag hebben we 's-morgens gesmuld van de croissantjes uit Nederland, de zelfgemaakte kerststol en broodjes uit de oven. 's-Middags eerst alles gesneden voor de gourmet en daarna warme chocolademelk met amandelstaaf en gevulde speculaas bij de televisie.
Rinus en Ria belde nog om een vrolijk Kerstfeest te wensen. Daar kwamen ons Pa met Astrid,Peter en Wout lekker eten. Ons Ria was ziek dus die bleef thuis.

We hadden kaarsen aangestoken en langs het pad gezet.



De day after, dit blijft er over als je kaarshouder weghaalt.


Tegen acht uur kwamen Dennis,Mel en Nigel. Dennis had nog salades bij en zelfgemaakte elgburgers en stokbrood voor in de oven. Eerder van de week had Femke bij hem al de groentes opgehaald. Mel en Nigel kwamen met chocolade,maar  die hebben we maar even weggelegd. Gelukkig is het nog maanden houdbaar.
Het was de eerste keer voor Mel en Nigel dat ze gingen gourmetten. Ze vonden het leuk en lekker, dus voor herhaling vatbaar.

Wachtend op de gasten. Let op het servies van opa en oma van Gastel.

Past precies.
Voor alle zekerheid hadden we het gourmetstel maar aangesloten op de kelderverdieping. Het ging goed dus dat weten we dan voor de volgende keer.

Na het gourmetten nog een lekkere ijstaart met slagroom en daarna ben ik af gaan wassen.
Daarna nog gezellig voor gezeten en lekker gekletst.

2e Kerstdag kregen we 's-ochtends een heel triest bericht. Een vriend uit Nederland, Ad Zagers , is op een veel te jonge leeftijd aan kanker gestorven. We wisten dat het er aan zat te komen, hij had erg veel pijn , maar toch, het is een klap. We wensen Anja en Nikita heel veel sterkte met dit enorme verlies.
We hebben deze dag verder weinig gedaan, een klein eindje gelopen met Nana, films gekeken en wat restjes opgegeten.

 



Derde Kerstdag zijn Femke en ik een stuk naar beneden gelopen richting de rivier. We hadden dit al meer gedaan en hopen zo het paadje een beetje begaanbaar te houden, wel smal maar goed te doen nog. We werden getrakteerd op een spectaculaire lucht en  op mooie doorkijkjes.