zaterdag 15 september 2012

Lokalmat i Tolga 15.sept.2012 en een klein wandeltochtje in Øversjødalen

Vandaag zijn we naar Tolga geweest om de høstmarked og festival bij te wonen.
Er waren allerlei standjes waar lokal mat verkocht werd. Zo hebben we thee uit Eritrea gedronken , flatbrød uit Østerdal geproefd , diverse gerechtjes uit Eritrea en Afghanistan geprobeerd en lap med syltetoy ( een soort pannekoek maar dan wat kleiner en dikker) uit Tolga gegeten. Het was allemaal erg lekker.
We hebben sild i rømme en sild i sennef ( haring in room en haring in mosterd) , karameller ( snoepjes) en snepp ( koekjes in ruitvorm) gekocht. Ook hebben we nog 1 eierkoek met appel gekocht.
Bij de altijd aanwezige lotenverkoop hadden we er nu maar twee gekocht , maar tot onze grote verrassing wonnen we twee flessen met sneppenøl. Het schijnt erg lekker te zijn en dient koud gedronken te worden. We zijn benieuwd.
Er was ook een optreden van het sneppen koor. Dit was heel erg leuk en we hebben dan ook genoten.

15 verschillende soorten aardappelen

zeepjes van geitenmelk

 


Een ritje door Tolga met Kari,Colinda,Loreena en Jildou.
Het maken van flatbrød

Gezellig druk. Ingrid en Ola aan het praten.
Genietend van het zonnetje

De 1e leden van het sneppen koor komen eraan met hun emmertjes, dit ivm hun lied dat over het halen van water ging.




Colinda zit in dit koor


 
Na thuiskomst besloten we om nog een eindje te gaan lopen en te genieten van een lekkere dag.
De foto's die hierna volgen zijn gemaakt boven en bij het nieuwe hyttefelt hier vlakbij.
 




Verval in Øversjødalen


Hier komt de hut te staan van Per Erik, broer van Anne Lise (eigenaresse van Jensåsen)

Nu zijn we weer thuis en is de kachel aangemaakt.
 Zometeen wat eten en dan genieten van de zaterdagavond.
 
 

Geen opmerkingen:

Een reactie posten